Prometeo Magazine
Il guacamole, una salsa ricca e cremosa a base di avocado, è un piatto iconico della cucina messicana. Nato al tempo degli Aztechi, questo condimento delizioso ha attraversato i secoli, divenendo un elemento caratteristico della gastronomia internazionale. Origine e storia Le sue radici si perdono nella storia precolombiana del Messico. Il termine “guacamole” deriva […]
Nel cuore del Lazio si nasconde un tesoro culinario dalla lunga tradizione. Simboli della tradizione dolciaria di Subiaco, i Subiachini sono biscotti dalla forma a colomba, a rombo, ellittica e allungata. Dal caratteristico sapore mandorlato, questi piccoli capolavori di artigianalità vengono ricoperti da un sottile e dolcissimo strato di glassa candida a base di zucchero, […]
Ciao a tutti! Mi chiamo Stefania e sono una ragazza di ventisei anni. Mi sono laureata da pochi mesi presso l’Università degli Studi di Roma Tor Vergata. Sebbene mi sia laureata in Lingue e Letterature moderne, ciò di cui vi parlerò sarà qualcosa di completamente diverso. L’argomento che si può definire un po’ il fulcro […]