Pasta di Gragnano, la storia
Gli amanti del buon cibo non possono non conoscere la nota Pasta di Gragnano. È sicuramente tra quelle più apprezzate
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Categoria: Gastronomia
Le Bolle, capolavoro di Fuksas per la distilleria Nardini di Bassano
Massimiliano Fuksas è un architetto la cui sperimentazione futurista ha portato a realizzazioni estreme, si ricorderà il Nuovo Centro Congressi
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Il biroldo, dalla tradizione toscana
Ogni regione o ogni paese ha i suoi piatti tipici, sapori antichi che raccontano un altro tempo e da questo
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La torta Tenerina
Aprile è il mese delle torte e del cioccolato, complice anche la Pasqua con i suoi uova di Pasqua, è
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Week end di San Patrizio. Fiera d’Irlanda 16-17-18-19 Marzo | Prato Fiera -Treviso
Dal 16 al 19 marzo 2023 a Prato Fiera (Treviso), in occasione del week end di San Patrizio, si svolgerà
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Le sardèe in saór, “Cibo di marinai e scorta di terraferma”. Piatto simbolico della cucina veneziana
Le sardèe in saór (sardine in sapore) è un piatto realizzato con sardine fritte, condite con molta cipolla in agrodolce,
Continua a leggereRisi e Bisi, gastronomia veneta
La gastronomia, al pari di altri aspetti, fa parte della nostra quotidianità: quanti piatti e pietanze ci ricordano della nostra
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La Muda a Cison di Valmarino è la più antica osteria del Veneto
La nuova edizione di Osterie d’Italia 2023, l’iconica guida del ‘mangiarbere’ firmata Slow Food, ha assegnato le Chiocciole alle migliori
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I mitici gelati degli Anni Ottanta
Siamo tutti un po’ figli degli anni Ottanta, ricordiamo le canzoni, gli attori e i film. Molti di loro sono
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La Pajata, una ricetta della tradizione
La pagliata è un piatto della tradizione romana che ancora oggi è presente sulle tavole degli abitanti del Lazio. In
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